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飯店/旅館櫃檯的工作內容????飯店旅館 急....飯店/旅館櫃檯的工作內容???? 請問各位大大:有人可以告訴我.在飯店或旅館櫃檯ㄉ工作內容大概是什麼嗎???有什ㄇ比較好ㄉ優點跟缺點呢???麻煩各位大大ㄌ...謝謝^^
您好!

飯店的櫃檯所作的工作可以很簡單,但實際上要說也算很複雜,以一般專業的飯店來說,目前都是電腦作業,所以你一定熟悉該飯店所使用的電腦系統,有點類似餐廳的pos系統,只是比他複雜多了,但你如果系統熟悉,那可以說你已經會1/3櫃檯的工作了,接下來一般飯店櫃檯都是三班制的比較多,早班該做的包括了解今日房間狀況:哪些可賣,哪些不可賣,房間的銷售狀況:今天以訂房的多少,要退房的多少,團體接待:了解今日預定抵達的團體及注意事項,與領隊去任房 型及房型,用餐,付款方式,抵達時間,製作key餐券 及張貼歡迎海報,訂房散客確認:安排房間房號,vip房況,特殊要求之房間房況客人退房,確認有無安排接送機或接駁服務,睌班會做到的包括受理c/i,接受散客w/i,團體接待,接待vip,安排續住或換房事宜,應到未到房客追蹤,核對房帳,等等至於大夜班包括何對房帳,夜間稽核,系統換日,印製報表,所有表單歸檔,核對明日預定抵達之訂房,整理預定退房資料,大概就這些,每家飯店又會因為性質不同(有的是商務飯店有的是度假飯店)在工作內容或流程上會有不同,提供給您參考,至於優缺點呢?我想如果你喜歡與人接觸,那麼做櫃檯的工作隊你來說應該都算優點吧,說不定哪天你會遇到你喜歡的偶像來入住,你還可以近距離與他接觸,幫她辦入住喔!

缺點呢?其實算沒有啦!

不過你會常遇到很多不講理的客人,或是仗著"老子花錢是大爺"的客人,有的叢"澳洲"來的有的叢"澳門"來的,不過我們在客人面前只能忍氣吞聲,記住喔!

客人永遠是對的,不管你載客人背後要怎麼罵他,甚至要做草人插針,都沒關係,不過再客人面前一定要和顏悅色喔!

尤其是做飯店的櫃檯,因為大家都會覺得飯店是個高級的地方,所以服務人員也要高級點喔!

一起加油喔!

參考資料 自己
在飯店櫃檯必須具備良好的英語和日語能力吧!!而且也要熟悉飯店的房間和房價~工作內容是接待..訂房..退房.....等!!大概是這樣吧!!其實等你真的接觸到這份工作才會發現學到的比自己看到的多更多....
我擔任櫃台,英文以外的語言日文或其他第二語言是必備的,聽說需流利,因為是當面與客人對話的,首先是教育訓練,認識各樓層設施,住房及退房電腦作業,住房規定,待個一個月~三個月你就大至上上手了,優點可以認識很多外國人訓練會話,學飯店營運,缺點就是太無聊,還有很多客人的問題,同事排班,建議可以一年後到別的部門,餐廳也可,教你幾招跟每層樓的上司好一點,搞不好跳槽時連你一起帶走,這時說不定薪水會水漲船高。


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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607022813922 飯店旅館

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