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http://www.ze-fon.com/index.phtml瑞豐夜市的歷史，雖經過兩三次的遷移，已有２０年以上。

十六年前是在華夏路〈東門路與新莊路之間〉營業，後來因受到土地徵收而遷入南屏路與裕誠路的現址。

當時的商家沒有現在那麼多,但有些小吃的商家也跟著場地賣到現在，只要好吃的現在生意還是一樣好,而不好吃的早就淘汰了。

瑞豐夜市向來皆屬流動性夜市。

其起源、場地變遷年份已不太記得，只能大約敘述：瑞豐夜市至少約30年前起源於瑞豐街道路上，由4位攤家招募起攤，後因阻礙交通之原因，而遷移面對燦坤的右側街道上至慶豐街。

逢前蘇南成市長的阻礙交通政策，而入現燦坤現址的腹地，真正空地設攤開始，亦產生場主管理方式出來。

後因地主的關係又遷入華夏路〈東門路與新莊路之間〉營業，又受到土地徵收載再次遷入南屏路與裕誠路的現址。

空地設攤開始，其間場主只因有事，由友代理1、2年管理，至今未換過場主。

場主能逢攤家相挺是有原因的，其管理方式非常公正、租金、攤位權利金皆不高，完全能體諒攤家勞苦付出才有所得。

每對於有新場子開張，只要有攤家自願付出勞動力的，才有保留位的權利，只是表面幫忙的、關說的未必能爭取到公開化的保留位，這是造成場主與攤家會雙贏的主因。

最近傳聞有大人物介入，場主會換人的情勢，希望場主再次爭取，不然眾多攤家將入無攤位保障、高租金、高攤位金的環境下討生活。

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