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評論台南安平老街一日遊安平老街 《評論》台南安平老街一日遊 新春佳節悠遊台南府城安平老街尋幽訪古印象之旅 公元1662年2月1日鄭成功收復大員（台灣）後，改熱蘭遮城為〝東都明京〞今稱〝安平古堡〞又名〝台灣城〞，作為反清復明之根據地，鄭成功當下思鄉情怯憶及福建老家田園，不甚懷念泉州晉江安平故里溫暖的家，特設置安平鎮轄承天府（即現今台南市），位於安平古堡旁邊的〝延平街〞又稱為〝安平老街〞，乃是紀念明鄭時期延平郡王鄭成功率領忠烈、先民、義士，冒險患難渡過黑水溝，驅荷復台，披荊斬棘，傾巢開拓，致力建設，傳承文化，具有特殊的歷史意義。

〝安平老街〞古稱〝熱蘭遮街〞為三百多年前荷蘭人所修建的第一條路，有「開台第一街」、「台灣第一街」之雅稱。

尋幽造訪名勝古蹟〝安平古堡〞即台灣城，還有〝安平老街〞是遊客必去的景點，更是遊客們非逛不可的地方，除了瀏覽街道兩旁極具古典特色的舊式建築外，還要閒逛古街上的店家小攤，有百年老店鹹酸甜，古早味的柑仔店，賣的都是現在商店街坊或百貨公司找不到的零食與小玩具，在充滿歷史風味及古色古香的安平區內，延著安平古堡旁小路走古老街道，盡是濃濃的台南安平口味小吃、文物、飾品、精品、紀念品、古玩玉石等等....如最著名的鹹酸甜始祖-永泰興老厝，還有媒體爭相報導之蝦卷蝦片等等....不勝枚舉淋漓盡致，好吃好玩好看好用林林總總琳瑯滿目，每一店家或者小攤販所販售之物都有其獨特之風格及古早味，讓您看了愛不釋手欲罷不能，記得來到台南府城時，順道逛逛以免抱憾，近來隨著陸客訪遊，也帶動了附近商家街道的繁榮，各臨近道路街坊商家聚集，已逐漸發展成所謂〝安平商圈〞堪稱〝府城一絕〞。

新春佳節休閒、渡假、遊憩、娛樂、懷思古之幽情閒逛台南府城安平老街是小吃的發源地，這裡靠海有安平漁港似乎悄悄細說著昔日繁華，海鮮小吃最是有名，蚵卷、蝦卷、蚵仔煎、魚酥飯、土魠魚羹、肉粽、棺材板、甜點豆花等等....都令人懷念垂涎留連忘返，晚上欣賞夜景、品茗喝茶、龍蝦大餐、暢飲台啤、談古論今，銘記歷史緬懷先烈歌頌英雄、梟雄、少君、遺臣、將帥、義師、水兵、文豪、墨客、商賈、公使、牧師、神父、傳教士、洋人、紅毛、海盜、倭寇、武士、浪人、漁夫、古戰船，乃人生一大樂也。